Sko─Źi do osrednje vsebine

 

Kulinari─Źna ponudba Radovljice in okolice

 

Ko govorimo o radovljiški kulinariki, najprej pomislimo na priljubljene stare gostilne z dolgo tradicijo, takoj zatem pa na sodobne kulinari─Źne pristope, vrhunske kulinari─Źne dogodke ter lokalne sestavine

 

Ko se potepate po Radol'ci ali kjerkoli po Gorenjskem, vam toplo priporo─Źamo obisk v eni od priljubljenih gostiln ali restavracij. Odli─Źno lokalno kulinariko bodo pospremili prijetni razgledi in doma─Ź ambient.

 

Privoš─Źite si vrhunsko kulinariko z mednarodnimi priznanji

V mestu Radovljica in v okolici je ve─Ź priznanih restavracij, med katerimi ima prvo mesto Hiša Linhart s chefom Urošem Štefelinom. Uroš Štefelin je za svojo uspešno kulinari─Źno zgodbo, ki jo snuje na podlagi gorenjske kulinari─Źne tradicije, prejel številna priznanja, najbolj odmevna pa je leta 2020 in 2021 prejeta Michelinova zvezdica.

 

Izberite preprostost okusov

Poleg vrhunskih kulinari─Źnih hiš vas v Radol'ci dobro pogostijo tudi v pristnih vaških gostilnah, dobrih picerijah, urejenih hotelskih restavracijah ter v manjših gostinskih obratih. Raznolikost ponudbe in dostopnost za vsak ┼żep sta dodaten motiv za kulinari─Źen postanek v Radovljici na vašem izletu po Gorenjski. 

 

Radolca, kjer so doma dobre gostilne.

 

 

Blog & kulinari─Źne novice

 

09.09.2022 08:17
Michelinova zvezdica za Hišo Linhart
Zvezdica tretji─Ź tudi Uro┼íu ┼átefelinu

8. junija so bili razglašeni dobitniki letošnjih Michelinovih zvezdic v Sloveniji. ┼Że tretji─Ź zapored je zvezdico prejel Uroš Štefelin, prvi─Ź za njegovo novo restavracijo Hišo Linhart. Vila Podvin pa je z novim chefom ohranila mesto v kulinari─Źnim vodniku.

30.03.2022 09:54
Z ekološkimi semeni do tradicionalne kroparske jedi

Kaj imajo skupnega Ekološka kmetija Vegerila, hranilnica in pridelovalnica ekoloških semen Semenjalnica ter Gostilna pri Jarmu? Poleg tega, da so vse tri v radovljiški ob─Źini, imajo še en skupni imenovalec, to je – fi┼żol!

01.03.2022 10:00
Obisk Uroša in Violete Mencinger iz Vivi- Šola okusov

Obisk kulinari─Źnih kritikov Uroša in Violete Mencinger v Linhartovi dvorani in predavanje na temo KRITERIJI KAKOVOSTI.  

01.03.2022 15:20
Radol┼íka tr┼żnica
Sejem lokalnih dobaviteljev, rokodelskih izdelkov in starin

Sobote dopoldan so odli─Źen ─Źas za obisk mestnega jedra Radovljice. Prav poseben razlog pa je Radolška tr┼żnica, ki se na trgu pred radovljiško cerkvijo odvija vsako prvo soboto v mesecu.

Piše: Špelina shramba

23.08.2021 10:47
Vrt Gostilne Kunstelj
Trajnostni turizem

Kar 5 nastanitvenih obratov, ki so vsi tudi gostinski obrati in ─Źlani Okusov Radol'ce je v letošnjem poletju pridobilo okoljski znak Zeleni klju─Ź oziroma Green Key.

Gosti┼í─Źe Draga

Odli─Źne enolon─Źnice lahko od zdaj naprej kupite na razli─Źnih lokacijah po Gorenjski in v Ljubljani.

07.09.2020 14:21
Kam na kosilo ali ve─Źerjo?

Vedno ve─Ź ljudi se odlo─Źa za vegetarijansko ali vegansko prehrano, vedno ve─Ź je tudi takih – med njimi tudi jaz – ki nam prehranske omejitve dolo─Źajo alergije in bolezni. S tem v mislih sem obiskala nekaj restavracij Okusov Radol’ce.

19.06.2019 13:21
5 restavracij za najboljšim razgledom

Zapisala Adele Gray, junij 2019

 

Ker delam od doma, sta mi pri izbiri lokacije za kosilo ali ve─Źerjo enako pomembna tako sprememba okolice kot hrana, ─Źeprav, iskreno, slabi hrani še tako dober razgled ne more pomagati.

Ideje Gostilne Kunstelj za jedi iz gozdnih zeli┼í─Ź

 

 

Kakšni so okusi gozda? Pisani in sve┼żi! O tem se boste lahko prepri─Źali v novembru, ko poteka ┼że tradicionalni mesec lokalne radol'ške kulinarike. Tu pa si preberite, kako lahko nekatere gozdne dobrote pripravite tudi sami.

Uspe┼ína kulinari─Źna zgodba

V Okusih Radol'ce  novembra restavracije odli─Źno delamo in imamo gostilne polne. A ne ┼żelimo si le polnih gostiln, ampak predvsem zadovoljnih gostov, ki se vra─Źajo in raziskujejo vedno nove kulinari─Źne zgodbe.

 

Zapisal Uroš Štefelin, november 2018

Lokalne surovine na vašem kro┼żniku

 

Lokalni dobavitelji v Radovljici

Naši dobavitelji

 

V zelenem okolju son─Źnih dobrav in de┼żele nastajajo zdravi proizvodi.

Za vas jih gojijo, nabirajo in predelujejo kmetje, sadjarji, ─Źebelarji in drugi ustvarjalci dobrega.

 

Tr┼żnico lokalnih pridelkov lahko obiš─Źete vsako prvo soboto v mesecu pred Vilo Podin.

 

  • med in medeni izdelki
  • sadje
  • zelenjava
  • pekovski izdelki
  • ─Źaji in zeliš─Źa
  • ─Źokolade
  • mle─Źni izdelki

 

PREBERI VE─î

 

Aktualno & Blog

 

Smu─Źarsko pohodni┼ítvo

Edinstvena ponudba smu─Źarskih pohodov po zasne┼żeni Jelovici. Enodnevni in ve─Źdnevni vodeni izleti s smu─Źmi. 

Smu─Źarsko pohodni┼ítvo

Edinstvena ponudba smu─Źarskih pohodov po zasne┼żeni Jelovici. Enodnevni in ve─Źdnevni vodeni izleti s smu─Źmi. 

02.12.2022 15:00
Linhartov trg, Radovljica

Decembrski dogodki in ─Źarobno prazni─Źno vzdušje v starem mestnem jedru Radovljice.

22.02.2018 13:43
Sveti Peter nad Begunjami, foto: Bojan Kolman
Zimski razgledi na Radol'co

─îeprav v resnici nikoli ne bom ljubiteljica zime in snega, sem od leta 2007, ko sem se preselila v Slovenijo,  spoznala, da je v Radovljici pozimi sneg dejstvo. Do neke mere sem se nau─Źila v njem celo u┼żivati!

Sankanje v Radovljici
Aktivnosti za vso dru┼żino, ki jih v okolici Radovljice lahko po─Źnete pozimi

Zapisala Rebecca Svetina, januar 2019

 

Vše─Ź mi je za─Źetek leta v Radovljici, kjer je (zdaj) moj dom. Po kon─Źanih praznikih lahko u┼żivamo v zimski pokrajini in zasne┼żenih gorah, zaradi katerih je pravlji─Źna Radovljica še bolj idili─Źna.

Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za bele┼żenje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo bolj┼ío uporabni┼íko izku┼ínjo.
Pi┼íkotki za dru┼żabna omre┼żja
Pi┼íkotki potrebni za vti─Źnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omre┼żja.
Kaj so piškotki?
Z obiskom in uporabo spletnega mesta sogla┼íate z uporabo in bele┼żenjem pi┼íkotkov.V redu Ve─Ź o pi┼íkotkih