Naj pralina in naj čokoladna tablica Festivala čokolade
o festivalu
Čokoladnice, ki sodelujejo na Festivalu čokolade, lahko svoje izvirne izdelke prijavijo na tekmovanje za naj pralino, ter od leta 2020 tudi za naj čokoladno tablico.
NAJ PRALINA FESTIVALA ČOKOLADE 2020
Kljub temu, da je festival za leto 2020 odpovedan, je bil že v začetku marca narejen izbor za naj pralino in naj čokoladno tablico festivala.
Izbor za Naj pralino in Naj čokoladno tablico je letos potekal v priznanjem podjetju Zotter v Avstriji. Josef Zotter in Bastjan Puhan, glavni tehnolog v čokoladnici Zotter, sta pri pralinah in čokoladnih tablicah ocenjevala izvirnost, izgled, okus in tehnično izvedbo.
Med pralinami so se na prva tri mesta uvrstile:
- mesto: pralina Green fusion (Tramontana)
- mesto: pralina Bitter Sweet Symphony (Lucifer)
- mesto: pralina Ajdov cvet (Passero)
Najboljše tri čokoladne tablice pa so:
- mesto: Tablica z refoškom (Tramontana)
- mesto: Polnjena tablica Satisfaction (Lucifer)
- mesto: Temna čokolada malina koriander (Passero)
Več o letošnjem izboru >>
Nagrajene čokoladne tablice in praline lahko okušate in naročite pri zmagovalnih čokoladnicah.
Zmagovalci preteklih festivalov:
2019:
- pralina HONEY BUNNY, čokoladnica Lucifer
- pralina PEACHY SUNSHINE, čokoladnica Tramontana
- KRAŠKA PRALINA, čokoladnica Rustika
2018
- pralina CHERISH THE LIFE, čokoladnica Lucifer
- pralina z BUČNIMI SEMENI, čokoladnica Passero
- pralina HRUŠKA, čokoladnica Tramontana