Radolška čokolada je butična čokoladnica, ki tik ob Linhartovem trgu v Radovljici združuje ročno proizvodnjo in prodajalno čokolade.
Za obiskovalce in skupine po predhodnem naročilu preko celega leta organizirajo različne vodene čokoladne degustacije.
Vodena čokoladna degustacija obsega:
- dobrodošlico s čokoladnim aperitivom
- predstavitev našega podjetja in čokolade, kako je v 16. stoletju prišla v Evropo, kdaj v naše kraje in zakaj je Radovljica prestolnica čokolade
- spoznavanje sadeža kakavovca, kakavovih zrn in žlahtnih sort kakava
- degustacijo surovin čokolade
- razumevanje kakovosti čokolade
- odkrivanje pravilnega postopka uživanja čokolade
- degustacija bele, mlečne, temne in 100% čokolade z geografskim poreklom
- predstavitev postopka butične izdelave čokoladnih pralinejev pod vodstvom čokoladnega mojstra
- doživetje okusov ročno izdelanih vrhunskih pralin s poudarkom na lokalnih surovinah in recepturah
Trajanje vodene degustacije: cca 60 min oz. po dogovoru
Št. oseb: min 2 osebi, max 40 oseb
INFORMACIJE IN REZERVACIJE
Radolška čokolada d.o.o.
Gorenjska cesta 4
4240 Radovljica
T: Nataša Mikelj 041 687 518
E: natasa.mikelj@gmail.com
Povezane novice
Butična čokoladnica v Radovljici
Radolška čokolada je butična čokoladnica, ki tik ob Linhartovem trgu v Radovljici združuje ročno proizvodnjo in prodajalno čokolade.
30.03.2022 13:52
Izbrana je najboljša pralina Festivala čokolade 2022
10 pralin iz petih slovenskih čokoaldnic se je potegovalo za naziv Naj pralina Festivala čokolade 2022. Rezultati so bili zelo tesni, zelo dobro pa so se odrezale nove čokoladnice v slovenskem prostoru.
23.03.2023 12:37
Izbrana je najboljša pralina Festivala čokolade 2023
Vsakoletni izbor za Naj pralino je tudi letos s kakovostjo in raznolikostjo pralin navdušil ocenjevalca, lastnika priznane avstrijske čokoladnice. Tokrat se je na zanaziv Naj pralina 10. Festivala čokolade potegovalo 14 pralin iz sedmih slovenskih čokoladnic.
