Vinska delavnica- vina starega sveta

Podajte se na vinsko popotovanje po starem svetu v družbi našega hišnega sommelierja Jana Dolinarja. Pot se prične med mehurčki Šampanje v Franciji ali v očarljivi Lombardiji v Italiji, nato pa vas Jan skozi skrbno izbrane vinske zgodbe, okuse in presenečenja popelje tja, kamor vodi kozarec.

Vsaka delavnica je nekoliko drugačna, vsako vino odpira novo zgodbo, vsak požirek pa novo destinacijo. Doživetje je namenjeno vsem, ki vino radi raziskujete, okušate in razumete – od radovednih ljubiteljev do pravih poznavalcev.

Prepustite se brezčasnim vinom starega sveta in večeru, ki ga boste še dolgo pomnili.

Iz sledečega sortimana, naš sommelier izbere 5 različnih kozarčkov penečega in mirnega vina:

1. Bonnaire Terroirs Gran Cru Blanc De Blancs; Odyssee 319 Rose Gran Cru ali Berlucchi Franciacorta 61 Saten 

2. Domaine Amelie & Charles Sparr Pinot Blanc Pensee 2022 ali Fruilano EKO, Sturm 2023; Rossi Malvazija Templara 2024; Kabola Malvazija Unica 2022; Kozlović Malvazija Santa Lucia 2018

3. Christian Moreau, Chablis 2024 ali Domane Wachau Gruner Veltline Smaragd Achleiten 2023

4. Domane Wachau Pinot noir Reserve 2022; Krauthaker Syrah 2023/Pinot Crni 2020; Tua Rita Perlato Del Bosco Rosso2020; Emilio Moro Tempranillo 2018; Castello Banfi Chianti Classico 2021; Frescobaldi  Remole 2022

5. Chateau Lassegue 2023; Jorg Bretz Blaufrankisch Seeberg 2007; Jorg Bretz Redmann Steingarten Zweigelt 2006; Thomas Morey, Maranges 1er Cru La Fussiere 2023

Minimalno število udeležencev na delavnici sta 2 osebi, maksimalno število udeležencev na eni delavnici je 14.

Cena degustacije je 55€/osebo, v kateri je zajeto 5 kozarčkov po 0,1l.

Termini: v oktobru, vsak teden v petek in soboto ob 19. uri

PRIJAVA