Monat der Kulinarik von Radovljica

01.11.2019 00:00

Lokale Zutaten und eine erstklassige Zubereitung zu erschwinglichen Preisen. Im Herzen der Region Gorenjska.

Lokale Zutaten und erstklassige Zubereitung
Markt der lokalen Erzeuger
Zusammenarbeit der K�chenchefs
Lokale Zutaten und erstklassige Zubereitung

Das kulinarische Angebot von Radovljica mit Umgebung steht schon seit jeher im Zeichen von Qualität und echtem Geschmack. In der grünen Umgebung der waldbedeckten und ländlichen Hügellandschaft entstehen gesunde Produkte, die von geschickten Köchen, die ihre Inspiration in der lokalen Tradition finden, zu außergewöhnlichen Speisen verarbeitet werden.

 

Alle Mitwirkenden am Projekt „So schmeckt Radol’ca“ haben sich zur gemeinsamen Vermarktung, Zusammenarbeit und Verbindung – untereinander und mit lokalen Erzeugern – verpflichtet.

 

GRÜNDE, IM NOVEMBER DIE GASTHÄUSER IN UND UM RADOVLJICA ZU BESUCHEN?

  • leckere Gerichte und freundliche Bedienung
  • rückverfolgbare und lokale Zutaten in den Menüs
  • das diesjährige Menüthema – Honig
  • zahlreiche Begleitveranstaltungen
  • erschwingliche Einheitspreise: 19 €

Alljährlich im November bietet der Verband aus neun Restaurants und Gasthäusern unter dem Namen „So schmeckt Radol’ca“ (slow. „Okusi Radol'ce“) einzigartige lokale Menüs zum Einheitspreis an.

 

 Lokale Menüs und rückverfolgbare Zutaten

Im November bietet das Event So schmeckt Radol'ca lokale Menüs mit rückverfolgbaren Zutaten und zu einem einheitlichen Preis an. Außerdem finden in dem Monat auch begleitende Ereignisse in den Restaurants statt. Alle treuen Besucher können mit dem Sammeln von Stempeln am Ende des Monats einen Gutschein für die Abschlussveranstaltung gewinnen.
 

Preis pro Menü mit mindestens 3 Gängen:  19 €

GASTHÄUSER UND RESTAURANTS VON SO SCHMECKT RADOL'CA

LOKALE MENUS 2019

 

 Eröffnung des Monats der Kulinarik von Radovljica

Am letzten Freitag im Oktober findet die Eröffnung in einem der Restaurants statt. Am Nachmittag gibt es einen Markt mit lokalen Lieferanten und Verkostungen, am Abend wird das Abendessen in einem Restaurant vom Personal aller teilnehmenden Restaurants zubereitet und serviert.

 

 Besuchen Sie Radovljica

Die Altstadt von Radovljica ist einer der schönsten Stadtkerne in Slowenien. Nur wenige Kilometer vom bekannten See von Bled entfernt, ganz nahe der Autobahnausfahrt. Sie können Radovljica auch problemlos über die Landstraße erreichen. Der Herbst in Radovljica bietet zahlreiche Möglichkeiten für Spaziergänge durch die wunderschöne und farbenprächtige Herbstlandschaft und für Besuche zahlreicher Sehenswürdigkeiten und Museen. Unternehmen Sie einen Tagesausflug in die Region Gorenjska oder buchen Sie einen mehrtägigen Aufenthalt  und lassen Sie sich in den heimischen Gasthäusern verwöhnen.

 

 

 Abschluss des Monats der Kulinarik von Radovljica

Der Monat lokaler Menüs wird auch in diesem Jahr mit einem kulinarisch-musikalischen Event auf dem zentralen Linhart-Platz in Radovljica zu Ende gehen. Dort findet am Sontag, dem 1. Dezember 2019, um 17.00 Uhr in allen 9 Gasthäusern und Restaurants, gemeinsam mit einigen Zulieferern, ein kulinarisches Erlebnis beim Anzünden der Adventslichter in der Altstadt von Radovljica statt. 

 

 

Die kulinarische Broschüre durchblättern

Leto izida: 2017

 

Monat der Kulinarik

 

entsprechenden Nachrichten

Lokale Zutaten und ausgezeichnete Rezepte

In der grünen Natur der Wälder und der Landschaft gedeihen gesunde Produkte, die von talentierten Köchen zu außergewöhnlichen, von der lokalen Tradition inspirierten Gerichten zubereitet werden.

 

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