Am Bauerntisch

Erleben Sie kulinarische Genüsse im Herzen der Region Radovljica. Im September, wenn die Felder voller frischer Erzeugnisse sind, können Sie diese dort verkosten, wo sie am besten duften und auf natürlichste Weise reifen – auf einem ökologischen Bauernhof.

„Der Bauerntisch“ ist nicht nur ein Mittagessen auf dem Bauernhof, sondern ein einzigartiges 4-stündiges Erlebnis, das am Flugplatz Lesce beginnt. Gemeinsam mit einem lokalen Guide führen wir Sie auf traditionelle Weise, begleitet von Geschichten aus der Region Radovljica, vorbei an Wiesen und Feldern mit Blick auf die Gipfel der Karawanken bis ins Dorf Vrbnje.

Dort werden Sie auf dem Bauernhof Dolenc mit lokalen Käsespezialitäten vom Hof verwöhnt. Anschließend geht es weiter zum ökologisch-biodynamischen Demeter-Bauernhof Brinšek. Die Gastgeber geben Ihnen Einblicke in ihre Arbeit, während der Chefkoch des Restaurants Tulipan ein köstliches Mittagessen für Sie zubereitet.

Das 4-stündige kulinarische Programm beinhaltet:

• Fahrt mit dem traditionellen Leiterwagen
• Besuch und Verkostung auf einem lokalen Bauernhof entlang der Route
• Mittagessen auf dem ökologischen Bauernhof (3-Gänge-Menü aus ausgewählten, nachvollziehbaren regionalen Zutaten)
• Weinbegleitung zum Mittagessen
• Praktisches Geschenk