Kuharska šola Uroša Štefelina

Kuharska šola Uroša Štefelina za ljubitelje kuhanja

25.01.2020 09:00

Osvojite nove kuharske veščine z enim najbolj prepoznavnih slovenskih Chefov, Urošem Štefelinom.

Na delavnici za odrasle boste poleg sodobnih tehnik priprave jedi osvojili tudi znanja s področja sestavljanja jedilnikov in povezovanja jedi s pijačo. Ob tem boste  prisluhnili zgodbi o Vili Podvin ter vplivu prehranjevanja na presnovo in počutje.

 

Program:

  • prihod, dobrodošlica s kavico in hišnim pecivom
  • predstavitev podjetja – vizije razvoja, načina dela, organizacije dela v Vili Podvin
  • vpliv prehranjevanja na presnovo in počutje
  • kuhanje kosila s štirimi hodi s hišnimi kuharji pod vodstvom Uroša Štefelina
  • izbor ustreznih vin k vsakemu hodu (degustacija vin) pod vodstvom hišnega someljeja Sama Pelcla
  • priprava pogrinjkov
  • skupno kosilo (4 hodi) s hišnim kuharjem in sommelierjem, ustrezna vrhunska vina

 

INFORMACIJE IN REZERVACIJE

Kulinarični oddih v Radovljici

 

 

Povezane novice

Vila Podvin, restavracija z vrtom
Sodobna slovenska kuhinja

Kulinarične dobrote v Vili Podvin, ki jo obdaja prostran vrt, pripravlja eden najboljših slovenskih chefov, Uroš Štefelin.

18.01.2020 10:00
Kuharska šola Uroša Štefelina
Naj vam otroci skuhajo kosilo

Eden najprepoznavnejših slovenskih Chefov, Uroš Štefelin, bo vaše najmlajše vpeljal v svet kuhanja.

dvoposteljna soba
★★★★☆

Na posestvu grada Podvin iz 14. stoletja so v prostorih nekdanje konjušnice urejene sobe, v pritličju pa deluje ena najboljših restavracij v Sloveniji.

Naziv vsebine

05.05.2020 10:58
Kaj je odprto, kje lahko naročite na dom in kaj si lahko ogledate
Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Kaj so piškotki?
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov.V redu Več o piškotkih