Od maja do oktobra občani Radovljice kmetijo Monike Brinšek lahko obiščejo na zanimivih delavnicah.
Skupaj z lastnico ekološke kmetije, boste vsakič ob 18h spoznali vse o delu na ekološkem vrtu, o pomenu uradno certificirane hrane, o vplivu pesticidov in ostalih kemikalij na naše zdravje ter o vsakdanjih opravilih na vrtu.
Za vse oglede je potrebna PRIJAVA, datumi in teme pa so:
Četrtek, 19. maj 2022
- predstavitev in ogled kmetije
- predavanje: Vzgoja sadik zelenjave
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- delavnica: Predstavitev orodja za lažje delo
Četrtek, 9. junij 2022
- sprehod po kmetiji
- predavanje: Razlika me uradno certificirano hrano in »domačimi certifikati«
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- delavnica: Priprava kompostnega kupa
Četrtek, 7. julij 2022
- sprehod po kmetiji
- predavanje: Vpliv pesticidov in ostalih kemikalij na naše zdravje
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- predavanje: Spravilo pridelkov sušenje in zamrzovanje
- delavnica: Prepoznavanje bolezni in škodljivci na vrtu
Četrtek, 11. avgust 2022
- sprehod po kmetiji
- predavanje: Hrana kot zdravilo
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- spravilo pridelkov: Vlaganje in drugo shranjevanje
- delavnica: Priprava pridelkov za vlaganje
Četrtek, 8. september 2022
- sprehod po kmetiji
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- predavanje: Shranjevanje zelenjave za ozimnico-kisanje
- delavnica: Priprava zelenjave za kisanje
Četrtek, 6. oktober 2022
- sprehod po kmetiji
- predavanje: Delo na vrtu v tekočem mesecu
- predavanje: Shranjevanje zelenjave za ozimnico-zasipnica
- delavnica: Priprava vrta na zimo
Prijava je možna do torka pred izbrano delavnico, oddate pa jo lahko preko sledeče povezave
Delavnice se financirajo iz participativnega proračuna Občine Radovljica, preko projekta Za moj kraj.
Povezane novice
07.05.2022 10:00
Linharatov trg, trg pred cerkvijo, vsako prvo soboto
Sejem lokalnih dobaviteljev, rokodelskih izdelkov in starin poteka vsako prvo soboto v mesecu, med 10. in 12. uro, na trgu pred cerkvijo, v primeru slabega vremena pa v Radovljiški graščini.
Lokalne sestavine in odlične recepture
Kulinarična ponudba Radovljice in njene okolice od nekdaj velja za kakovostno in pristno. V zelenem okolju dobrav in dežele nastajajo zdravi proizvodi, ki jih spretni kuharji povežejo v izjemne jedi, ki jih navdihuje lokalna tradicija. Posebej okusno je meseca novembra.
