Skoči do osrednje vsebine

Vurnikov meni v Vili Podvin

Okusite jedi, ki sta jih imela zakonca Vurnik najraje v kulinarični preobleki mojstra Uroša Štefelina.

Kulinarično presenečenje Okusi Radol'ce, degustacijski Vurnikov meni, je nastal pod vodstvom priznanega kuharskega mojstra Uroša Štefelina. Zasnoval ga je na podlagi spominov gospe, ki je skrbela za gospodinjstvo zakoncev Vurnik v Radovljici. Jedi, ki sta jih zakonca imela najraje, je kuharski mojster Uroš Štefelin uporabil za sestavo menija na sodoben način.  

 

Ivan in Helena Vurnik sta spoštovala disciplino tudi v prehranjevanju in zaradi zdrave ter asketske prehrane dočakala častitljivo starost. Pred jedjo sta vedno popila skodelico čaja, največkrat terjaka, med obrokom sta si privoščila kozarec vina.
Uživala sta puste konce mesa, najraje teletino. Strogo sta spoštovala petkov post, privoščila sta si postrvi.


Meni si lahko ogledate TUKAJ.

 

Vurnikov meni je v Vili Podin na voljo ves mesec junij v sklopu prireditev ob praznovanju Vurnikovih dni.

Povezane novice

01.06.2023 18:00
Vila Savnik
Radovljica

Praznovanje Vurnikovih dni s pričetkom 1. junija, bodo pospremile razstave in drugi dogodki, ki bodo na ogled vse do konca meseca.

do 30. junija, Šivčeva hiša Radovljica

V sklopu praznovanja Vurnikovih dni.

Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Piškotki za komunikacijo na strani
Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
Piškotki za oglaševanje
So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
Kaj so piškotki?
S klikom na POTRDI soglašate z uporabo piškotkov na naših straneh.Potrdi Več o piškotkih