Na vseh stojnicah, kjer se predstavljajo čokoladnice, slaščičarne in drugi ponudniki čokoladnih jedi in sladic, poteka degustacija čokoladnih dobrot preko degustacijskih kuponov. Vsaka čokoladnica ima v ponudbi več izdelkov za degustacijo. Obiskovalec zamenja degustacijske kupone za ponujene izdelke, navadno en kupon za en izdelek. Izjema so večji čokoladni izdelki, kjer se dva kupona zamenjata za en izdelek.
Na festivalu bo na voljo za degustacijo preko 150 različnih izdelkov. Med njimi bodo različne vrste čokolad in pralin, trufli, piškoti, čokoladni minjoni, pite, različne vrste sadja v čokoladi, likerji in tudi čokoladno vino.
Prodajna mesta degustacijskih kuponov so na vseh festivalskih prizoriščih. Prodajna mesta so označena in poslujejo izključno z gotovino. Cena enega kupona je 0,50 €, prodajajo se v kompletu po 4, torej v skupni vrednosti 2 €, 4 €, 6 € in tako dalje. Nakup degustacijskih kuponov poteka izključno z gotovino. Že kupljenih kuponov ne menjamo.
Poleg degustacije čokoladnih dobrot bo na stojnicah možen tudi nakup čokoladnih izdelkov. Nakup izdelkov ne poteka preko degustacijskih kuponov, ampak z gotovino. Izdelkov, namenjenih degustaciji, se ne more plačati z gotovino.