Skoči do osrednje vsebine

Čokoladno doživetje

02.06.2022 12:00

V butični čokoladnici Radolška čokolada, se boste lahko v mesecih junij, julij in avgust vsak torek in četrtek pridružili vodeni čokoladni degustaciji. 

Radolška čokolada je butična čokoladnica, ki tik ob Linhartovem trgu v Radovljici združuje ročno proizvodnjo in prodajalno čokolade.

 

V mesecih juniju, juliju in avgustu bodo vsak torek in četrtek ob 12.00h za obiskovalce organizirali vodeno čokoladno degustacijo. 

 

Vodena čokoladna degustacija obsega:

  • Sprejem z aperitivom v čokoladnem kozarčku.
  • Predstavitev zgodbe čokolade, kako je v 16. stoletju prišla v Evropo, kdaj v naše kraje in zakaj je Radovljica prestolnica čokolade?
  • Kaj je razlika med kakavom in čokolado?
  • Kje raste kakav, kako izgleda kakavovo zrno, kakavovec, …
  • Kaj je žlahtni kakav, kakšen okus imajo kakavova zrna, kakavovo maslo, kako nastane čokolada?
  • Čokoladni mojster predstavi postopek temperiranja čokolade in izdelave čokoladnih pralin.
  • Degustacija čokoladnih pralin z vsemi čutili in prikaz postopka pravilnega uživanja čokolade.
  • Vsak udeleženec izbere 2 pralini po svojem okusu, na izbiro je več kot 30 različnih okusov, s poudarkom na lokalnih surovinah in recepturah.

 

Trajanje vodene degustacije: cca 40 min

Cena: 18 eur na osebo

Število oseb: je omejeno, max 15 oseb

 

*Imetniki kartice ugodnosti Julijske Alpe: Radovljica lahko s kartico uveljavljajo 15% popust na celotno doživetje. 

 

Rezervacije in informacije:

RADOLŠKA ČOKOLADA d.o.o.

Gorenjska cesta 4

4240 Radovljica

Kontakt: Nataša Mikelj 041 687 518

Povezane novice

Radolška čokolada
Butična čokoladnica v Radovljici

Radolška čokolada je butična čokoladnica, ki tik ob Linhartovem trgu v Radovljici združuje ročno proizvodnjo in prodajalno čokolade. 

30.03.2022 13:52
Praline, ki so se potegovale za naziv Naj pralina Festivala čokolade 2022
Izbrana je najboljša pralina Festivala čokolade 2022

10 pralin iz petih slovenskih čokoaldnic se je potegovalo za naziv Naj pralina Festivala čokolade 2022. Rezultati so bili zelo tesni, zelo dobro pa so se odrezale nove čokoladnice v slovenskem prostoru.

Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Kaj so piškotki?
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov.V redu Več o piškotkih