Villa Podvin

Die kulinarischen Köstlichkeiten in der Villa Podvin, die von einem weitläufigen Garten umgeben ist, werden von einem der besten slowenischen Spitzenköche – Uroš Štefelin – zubereitet.

Die wunderbare Villa gleich an der Autobahnausfahrt bietet eine angenehme Umgebung zum Genießen von außergewöhnlichen Speisen. Der weitläufige Sommergarten begeistert mit Events und ist ein beliebter Veranstaltungsort für verschiedene Feiern. Außer den Gourmet-Speisen der neuen slowenischen Küche von Uroš Štefelin bietet das Restaurant auch klassische hausgemachte Gerichte.

 

CHEFKOCH UROŠ ŠTEFELIN

Uroš Štefelin lässt in seinen Kreationen die vergessenen traditionellen slowenischen Gerichte und Getränke wiederaufleben. Er verwendet saisonale Zutaten aus dem heimischen Garten und von den umliegenden Bauernhöfen. Mit seinem hervorragenden Team, mit modernen Techniken und Kreativität verwandelt er traditionelle Speisen zu Gerichten der neuen slowenischen Küche. 

 

EVENTS

Im Restaurant werden verschiedene Ereignisse organisiert. Jeden Monat lädt der Markt lokaler Anbieter. Das Angebot umfasst auch ein Sortiment an den besten kulinarischen Produkten, vereint unter dem gemeinsamen Markennamen Slovenia Souvenir, Taste of Tradition by chef UrošŠ. Es gibt Kochschulen für professionelle Köche, Kochkurse für Kochliebhaber und Kinder, Motivationstreffen für Unternehmen, Hochzeiten und Hochzeitsfeiern sowie Gartenpartys. 

 

UNTERKUNFT

In der Villa gibt es auch fünf Zimmer und zwei Suiten, in denen bis zu 14 Gäste übernachten können.

 

 

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